老年痴呆症患者分为轻、中、重度，护理时应该采取不同的方法。轻度患者会有记忆力障碍，但生活能够自理，一旦生活生理能力受到影响，则是中度老年痴呆。发展到生活完全不能自理、卧床不起的，就是重度老年痴呆。对轻度痴呆的老年人，要鼓励他料理生活，如买菜做饭、收拾房间、清理个人卫生，鼓励他参加社会活动，安排一定时间读书看报、看电视，让老人与周围环境有一定的接触，培养对生活的兴趣，以活跃情绪来分散病态思维，减缓精神衰退。在饮食上，要让老人经常吃点臭豆腐，这对痴呆症有一定的防治作用。臭豆腐的营养成分中，含有大量的维生素b12，每克臭豆腐含维生素b12达10微克左右。缺乏维生素b12可以加速大脑老化进程，从而诱发老年痴呆。所以，老年痴呆患者要经常吃点臭豆腐。中度老年痴呆患者会出现思维混乱、记忆力下降等更明显的症状，这时就应该给患者一个宽敞、清洁的环境，要把危险物品藏起来，电炉和液化气开关都要关好。中度老年痴呆患者可能还会出现不知道怎么穿衣服、随地大小便的问题，应该帮助病人作好衣物的挑选和穿戴，定时带患者去厕所。带病人外出散步时，在患者的身上衣兜内要放置卡片，写明姓名、疾病、家庭住址、联系电话号码等，一旦发生患者迷路，容易被人发现送回，这样更保险。中度老年痴呆患者会因为缺乏食欲而少食或者拒食，要给老人选择营养丰富、清淡宜口的食品，荤素要搭配，温度适中，食品中无刺、无骨，易消化。对于重度老年痴呆患者中不会刷牙的，要帮助病人清洗口腔，口腔内的病菌大量繁殖后不但会造成消化功能降低，还会引起许多并发症。具体方法如下：用温开水蘸棉球，擦洗患者的口腔黏膜和牙齿的三个面，手法是顺着齿缝由齿根擦向齿面，再由舌面擦到舌根。过程中，要注意防止患者咬伤护理者的手指。对于头脑暂时清醒的患者，可采用老人用吸管吸入漱口水清洗口腔的方法。对神志不清的患者，要防止老人将棉球误吸入气管而造成窒息。洗完后，可用手电筒检查口腔内是否已经清洗干净。此外，护理人员应该仔细评估和及时发现老年痴呆患者的自伤倾向，给予严密的观察和全面照顾。老年人骨质疏松，极容易骨折。因此，上下楼梯、外出散步一定要有人陪伴和扶持，以免发生跌倒。
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