鲤鱼，别名赤鲤鱼、鲤子等，为鲤科动物，从古至今素有“家鱼”之首。
鲤鱼是中国最早养殖的鱼类之一，足以见得其功效特殊。
过年了，养生君特别推荐在春节的餐桌上，大家可以放上一道清蒸鲤鱼。下面介绍鲤鱼的优势和不适宜吃鲤鱼的3类人群：
鲤鱼的4点优势
1.鲤鱼属于“白肉”
淡水鱼都属于肉类中的“白肉”，相对比牛肉和羊肉属于“红肉”，是根据肉的颜色分类。
科研人员根据食品分析，发现红肉大多具有许多饱和脂肪酸，人如果食用较多，则易引起低密度脂蛋白和胆固醇的升高，引发高脂血症。
高脂血症的危害？动脉硬化、冠心病、高血压、心肌梗死、脑出血、脑梗死等心脑血管疾病。
而相对来说，白肉则健康的多，这也是为什么长寿的老中医，普遍偏爱白肉的原因。
另一组统计资料调查发现，常吃鱼肉、鸡肉等白肉的人群，其患肠癌的概率要比喜欢红肉人群，低30％。
2.鲤鱼中富含的营养元素
鲤鱼富含蛋白质，而且吸收和利用率高，常人的吸收率可达90%以上。而且富含不饱和脂肪酸，如EPA和DHA。
因此，别去相信什么保健品深海鱼油中DHA，常吃鲤鱼就可以补充。
蛋白质的好处不用多说，可以促进家里面小孩的生长发育，让老年人精力旺盛。
DHA和EPA，可以促进神经细胞的修复，可以促进大脑的发育，这也是为什么营养专家建议小朋友多吃鱼的原因。
3.《本草纲目》记载：鲤鱼具有疏肝理气，补血调经、和脾养肺、利尿消肿的作用
因为具有平肝补血，产妇缺奶，坐月子期间，妇女月经不调的情况，可以常吃鲤鱼。
鲤鱼是妇女的强有力的保健食品，但其他的淡水鱼并未记载此类功效。
4.鲤鱼头中富含十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质乙酰胆碱的重要来源
多吃鲤鱼，就有充足的卵磷脂摄入。
卵磷脂可以增强人类的记忆力、思维和分析能力，并且控制脑细胞的衰老和退化，预防老年痴呆症。
总结：综上4点，你会发现鲤鱼对小孩，可以增强脑部发育，提高孩子智力。对妇女，可以补血调经，健脾和胃。对于男性，可以提供丰富的蛋白质，让全身肌肉更加强健，精力更加旺盛。对老人，可以预防脑部衰老，预防老年痴呆症。
不适合吃鲤鱼的3类人群
1.食物相克，鲤鱼禁忌和芋头、猪肝、南瓜、狗肉等食材同食。因此，喜欢吃上述食材的人群，少吃鲤鱼。
2.鲤鱼热性大补，内火旺盛，易上火的的人群不适合吃。
3.鲤鱼属于发物，对于系统性红斑狼疮、哮喘、皮肤荨麻疹和湿疹、恶性肿瘤、淋巴结核这些疾病，不要吃鲤鱼，会加重上述疾病。
