材料：鸡胸脯肉克，三七粉7克，冰糖（捣细）适量。
做法：鸡肉洗净，切成薄片，和三七粉、冰糖细末拌匀，放入碗内，盖上碗盖，隔水蒸熟即可。
用法：1日量分3次服用，连服3-4周。
功效：活血、补血、止血。
三七汽锅鸡材料：老母鸡1只，三七30克，枸杞20克，大枣5个，盐、葱、姜、科酒适量。做法：鸡杀好洗净后，把三七打碎，连同其它药材一起放入砂锅，加上适量的盐、葱、姜、料酒。把鸡炖得皮烂肉熟即可。
功效：活血、补虚。
注意：高血压患者不能用。
三七炖猪心方法：三七粉10克，猪心洗净，将三七粉纳入猪心中，扎紧，加清水适量武火煮沸后，改用文火炖煮至猪心熟烂，取出切片，调味后即可食用。
功效：益气养心，活血化瘀，可防止冠心病。
三七炖鸡蛋方法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀食用。
功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、暖气。
三七山楂粥材料：三七3克，山楂（连核）30克，粟米克。
做法：将三七研成极细末，将山楂洗干净，切成薄片。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，加入山楂片，改用小火共煨至粟米酥烂、粥粘稠时调入三七细末，拌和均匀即成。
用法：早晚餐食用。
功效：活血，滋肾养肝，化痰降脂。适用于脂肪肝。
三七山药粥材料：三七10克，山药、大米各30克。
做法：三七切片，先煮30分钟，再入山药、大米同煮为粥。
用法：每日1剂，分2次服食，连服数日。
功效：益气补虚通络。适用于气血不足之月经过少，质稀色淡，小腹空痛，头晕眼花，心悸失眼，耳鸣，食欲不振等症。
吃三七30天
气血改善了，不再失眠、烦躁易感冒
体质会慢慢增强
吃三七90天
各类心血管慢性病有了改善
不用天天吃西药伤身体
每天一勺三七，健康一家人
三七粉是很多中老年人选择用来保健的一种中药材，很多中医都吃：中国中医药出版社的樊正伦老师、北京中医药大学的陈淑长教授，都选择提倡按照保健量吃，三七粉也不是神药，不能一次搞定，但是长期吃就有用！
服用时间早上服用：
早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。
晚上服用：
服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。
空腹服用还是饭后服用：
空腹服用是为了使药物较快进入肠道，有利于肠道吸收，减少食物对其生物利用度的不良影响。
胃不好的饭后服用：
将三七粉安排在进餐后30分钟左右服药，以减少药物对胃肠道的刺激，有利于药物的吸收和利用。
三七粉生打熟补怎么吃？生吃每天6克，温水或者牛奶分两次送服，一次3克较为合适。一般的吃法都是生三七粉吃，下面提供的配方没有特别的注明就是生三七粉。
针对跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。
熟吃直接用开水冲服。或是将三七粉炒熟服用。炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入10-20克三七粉或者三七头，炖10分钟即可。这个主要是做菜吃，炒熟的三七粉很少用来泡水吃。
针对补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
三七粉吃法由云南中医学院提供以下基本配方，大家可以放心参照学习：
1.中老年人气血虚弱：
包括贫血，面色苍白，头晕眼花，四肢乏力，动则气促，食欲不振，血象下降（红细胞、白细胞、血红蛋白数值下降）等，可服用三七及相关制品，如三七粉、三七汽锅鸡、三七粉蒸肉饼、三七总甙冲剂等，能使精神健旺，血象回升。
2.中老年人神经衰弱：
失眠多梦，食少乏力，精神不振，有增加睡眠，振奋精神，增进食欲之功。可于每日晚饭后开水吞服生三七粉3克，或服三七总甙冲剂。
3.冠心病或有冠心病倾向：有胸闷、胸痛、心悸等症，可每日早晚吞服三七粉2次，每次3克。或配丹参，等分为末，每次吞服3克。也可服复方丹参片。
三七具有活血化瘀而不伤正，补益强壮而不壅滞的优点，既改善了冠状动脉的血液运行，又可补益正气，增强战胜疾病的能力
4.血脂（胆固醇）过高：肥胖超重，可每日吞服三七粉3克，连服1周，休息1周。也可配制何首乌、黑芝麻、泽泻等分为末，每日服5克，分早晚2次服。
既可降血脂，降胆固醇，防治动脉硬化，又可防治须发早白。这一作用可能与三七促进人体物质代谢的作用有关。
5.治疗跌打损伤，瘀滞肿痛：
外伤跌打骨折常有出血、瘀血、皮下青紫、局部肿胀、疼痛等症状。一般外伤后（如跌打损伤，骨折）应吞服生三七粉，每次3克，日2次，连服5～7天，可收血止、瘀消、肿消、痛止之功。
6.胃、十二指肠溃疡出血、慢性胃炎出血倾向：可单吞生三七粉3克，日2次，连服10天。也可配白及、黄芪、黄连等分为末，每服4克，日服2次。有促进止血、使溃疡病灶愈合、止痛等作用。
三七粉带来的变化便秘--------1-3天----精力充沛、腰腿有力排便顺畅、肠胃舒适畅、肠胃舒适
失眠、多梦、偏头疼、神经衰弱--5-15天---入睡容易、睡梦香甜、白天大脑清醒反应敏捷
风湿、类风湿、痛风、腰腿疼痛--20天-----麻木及疼痛感消失、气血流畅、肢体活动自如眼干、眼涩、视力模糊、白内障--3-7天----快速穿越视网膜障碍、改善眼底功能
喘、支气管炎----------20-50天---人体免疫力增强、感冒、哮喘发作次数越来越少
高血压、高血脂、糖尿病------1-3个月---血压稳定、血脂降低、血糖稳定在正常值
脂肪肝、酒精肝---------1-3个月---肝脏脂肪降低、防治肝脏纤维化
脑血栓、冠心病等心脑血管病---1-3个月---手脚有力、语言清晰、逐渐恢复正常
尿频、尿急、男性性功能障碍---1-2个月---排尿顺畅、起夜次数减少、男性性功能增强
色斑、皱纹、更年期综合征----1-2个月---感觉神清气爽、肤色光泽、色斑淡化、皱纹减少
脑萎缩、健忘、帕金森-------2-3个月---记忆提高不健忘、逆转脑萎缩、康复老年痴呆
胃癌、肺癌、乳腺癌、肝癌等---长期服用--强化免疫能力、增强抗肿瘤能力
最好的治疗，永远是预防。
早点“养”血管，胜于老来“治”。
每天一勺三七粉，
清洁血液，疏通血管。
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