文章出自《家庭医生杂志》
大家都知道，正常人到了一定年纪，难免会出现记忆力下降，如果以此就认为，这是要得老年痴呆了，你肯定会觉得危言耸听。
不过，老年痴呆症的一个重要且早期最容易出现的表现，就是记忆变差。那么问题来了，这种老年痴呆性健忘，与普通健忘到底有何区别呢？
容易忘事，是老了还是病了？
人体大脑有着精密的分区，其中，一个叫做海马的区域，负责掌控记忆。我们的日常经历由此处传输并留下痕迹，需要的时候，这个经历会被提取并再现出来。
衰老和疾病都会让大脑出现功能下降，包括上述这个部位。但两者的影响并不一样。
自然衰老导致的健忘，主要表现为记忆提取功能减退，就是说，记忆还是储存在大脑里的，但提取不出来，这时提供一点线索，储存的记忆就可以提取出来。
如果是认知障碍疾病，则会让记忆的形成和提取两方面均存在突出问题。所以，即使提供记忆线索，也没有记忆可提取，因为新的记忆几乎完全没有形成。患者的世界里，慢慢只剩下那些陈旧的记忆，直至最后一片空白。
譬如，同样是忘记昨天吃什么的问题。一般健忘老人，略加提醒，立刻就能想起来，但有老年痴呆的老人则提醒了也没有用，甚至完全忘记了昨天有“吃”这个事情。
所以，发现老人记忆力不好，辨别是老了还是有痴呆的倾向，很重要的一点是：是部分忘了还是全忘，经提醒能不能想起。
往事都记得，怎么会痴呆？
一些人听说自家老人居然患了老年痴呆时，觉得难以接受，因为老人看上去并不痴傻，说起陈芝麻烂谷子的事、翻起旧账更是一清二楚，不像是“痴呆”。
然而“近事记不住，往事挺清晰”正是老年痴呆早期记忆下降的另一个特点。由于大脑中负责记忆的海马区受损，就像衣钩，原先的衣服还在，但再也挂不了后来的衣服，一挂就掉。
但到了疾病中晚期，早先的记忆也会越来越少。
老年痴呆症是一种病，随着病情进展，还会或多或少伴随其他方面的异常表现，如性格异常、语言能力下降、生活能力下降等。而如果仅仅是年老健忘，并不会有这些异常表现。
所以，当家里的老人出现记忆力变差时，一定要提高警惕。
非常令人欣喜的是，应美国国立生物研究院（NIH）、美国食品和药物管理局（FDA）、美国能源署（DOE）和美国国家科学基金会（NSF）的要求，由非常权威的美国科学院研究理事会召集了70多位来自生物学、化学和计算机科学等领域的糖生物学家，组建了编委会，以共同致力于解决基础生物学、合成化学、健康学、能源学、材料科学领域中出现的复杂问题，对糖生物科技的重要性及影响力进行评估而撰写的《TransformingGlycoscience:AROADMAPFORTHEFUTURE》，年出版。
中文版于年由中国最权威的科学出版社出版，主译人员为：张嘉宁、金城，是国内生化及医药等领域非常权威的专家。《转化糖科学：未来的风向标》属于《新生物学丛书》之一，《新生物学丛书》专家委员会成员都是国内非常权威的专业人士，主任蒲慕明，副主任吴家睿。
张嘉宁、蒲慕明，吴家睿这些非常权威的人士都如此重视这个科技，足以证明本书的权威性和科技性，以及对人类健康的重大意义。
该书指出一场新的糖生物学革命正在展开，在已经取得巨大成就的基因组学和蛋白质组学基础上建立的糖科学正是其中具有广阔前景的前沿方向。
明确了此“糖”极其重要！
自然界中每个活细胞都被密集而复杂的聚糖（糖链、即糖蛋白链）所覆盖；
生物体任何一种糖类的丢失将导致其死亡。
影响人类健康的每种疾病都与糖密切相关！
糖基化改变是癌症的普遍特征，在肿瘤的发病过程中起到重要作用。
醣科学是唯一能够直接影响医药和能源产业的科学。
在过去几十年中，许多实验室研究已经证实，多聚糖与正常生理活动及人类重大疾病的病因直接相关。该书中指出，O-GlcNAc糖基化失调在老年人的神经退行性疾病，如阿尔茨海默病中起着重要的作用。(DiasandHart;Lazarusetal.)。最近的研究表明，O-GlcNAc糖基化在大脑和神经系统的功能，包括学习和记忆（Tallentetal.;Skorobogatkoetal.;Rexachetal.）中起着重要作用。聚糖唾液酸也在中枢神经系统中发挥了重要作用，它能连接到神经细胞的黏附分子，参与细胞的信号传导和细胞黏附，从而影响神经元的生长、突触的可塑性和学习能力。（见第35页)
一种最鼓舞人心的有关阿尔茨海默氏症的研究涉及到醣质营养素。《神经生物学》研究表明，醣类极大地提高了高龄老人的行为能力，包括记忆力测试的分数提高，健忘症减少，注意力集中。而南澳大学Dr.Best近10年间做了多项人体双盲测试，年-年陆续发表多篇论文，指出口服醣质营养素可以提高成人的认知力、感知力、记忆力，和情绪控制力等。（相关论文可以在PubMed.org公开查询到）。
老年痴呆症是一种足以致命的慢性脑病，超过65岁的人当中1/10患此病。无人可以避免。这种病会逐渐发展，斑块（plaques)和缠结(tangles)这两种蛋白质会聚集于大脑中，杀死脑细胞。而美泰醣质营养素以其科学性和有效性为老人带来了福音。
南澳大学教授DrTalithaBest通过人体双盲试验，已经得出以下研究报告： 醣质营养素：年研究结果表明显著提升人类记忆功能；年研究结果表明提升成人认知以及情绪控制；年研究结果表明全面提升成人感知力的表现；Best教授的研究获得澳大利亚政府的资助！
下面分享几个关于醣质营养素改善老年痴呆的案例：
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世界名医讲座
全球排名前四名的世界级肠癌专家，在全球肠癌领域有极高声誉的王辉明教授，毕业于台北医科大学，医院大肠直肠外科主任医师，亲手成功完成上万例肠癌手术，现任“中国医科大学”医院外科部副部长，并担任台湾国立阳明大学外科系王辉明教授；王明辉教授是国防医学院外科系临床教授；兼任台湾大肠直肠外科医学会常务理事；台湾内视镜外科医学会常务理事；日本大肠肛门病医学会会员；国际外科医学会会员；美国胃肠内视镜外科医学会会员等职务。年12月19日，医院举办的“中日大肠癌精益医疗高峰论坛”上，王辉明教授代表世界级肠癌专家，精益治疗泰斗任主讲嘉宾。
王辉明教授在行医和从事科研教育事业的同时还积极参与公益健康事业，下面的公益性讲座片断，他引用大量生动有趣的科研影片，图文并茂讲解了醣科技、醣质营养素对免疫系统和人类健康的重大意义。为了我们身体健康，请一定高度重视下面这个安全、无毒副作用，被中国中医科学院和北京中医药大学张壮博士给予极高评价的：基于醣营养科技的终极健康解决方案。值得所有人点前面蓝色字去深入了解！文中所有蓝色字都可以链接到相关内容。
此顶尖生物科技，在《转化糖科学：未来的风向标》一书里面有详细的介绍，该书由中国最权威的科学出版社出版，主译人员为：张嘉宁、金城，是国内生化及医药等领域非常权威的专家。《转化糖科学：未来的风向标》属于《新生物学丛书》之一，《新生物学丛书》专家委员会成员都是国内非常权威的专业人士，主任蒲慕明，副主任吴家睿，他们这样权威的人士都如此重视这个科技，足以证明本书的权威性和科技性，以及对人类健康的重大意义。
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