老年痴呆在老年人群众非常常见，最常见的症状就是会把人变得痴痴呆呆的，甚至连家人都不认识，但是你知道这样的疾病是怎么来的吗?
老人家退休在家后，没有什么事情做，最关心的就是养生保健，一天到晚留意吃什么好，避忌什么好，结果就患了个胆固醇恐慌症，只记住要少盐少糖少油。吃得像兔子一样素。
但是脑细胞最重要的物质就是胆固醇，人体内胆固醇含量最高的地方就是大脑。所以胆固醇其实就是大脑不可缺少的营养。胆固醇从哪里来?不就是从日常饮食那里来吗?如果因为惧怕胆固醇，所有惺荤油腻都不敢沾，只吃清汤挂面，大脑哪里来的营养?这样的老人家不得老年痴呆症是不可能的。
这样的想法绝对是错误的，老人家这样吃素，身体得不到需要的营养，自然也健康不起来，所以我们做子女的最好还是偶尔做一次有营养的荤菜给父母吃。
我认识一个老人，多年行医，对胆固醇深恶痛绝。但是其人有个毛病，就是常年大便不好。其严重程度自述热天只要出汗多了，就得戴个橡胶手套往肛门处自行抠粪。这就弄得自己很悲愤也很背粪了。明白人就知道这是盲目禁绝油腻的后果。须知油腻就是润滑剂，濡润身体内各个器官和肠道，一点油腥都没有的身体，就像汽车缺乏润滑剂，当然排便不畅。再加上血汗同源，热天出汗多了，体内津液就匮乏，大肠马上就敏感无法通过粪便。就像长江黄河枯水期，航道水位低，导致所有船只搁浅一样的道理。
这种情况就很危险了，大便不畅，毒气就会上逆到大脑，再加上大脑缺乏营养，老年痴呆就是顺理成章的事情。
总结：老年人的身体素质非常差，抵抗力也没有年轻人好，所以需要的营养也应该比我们更多，如果您的家中有老人，那么赶紧告诉他吧!
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