立足街口辐射街源漫谈徽州
薛鳖、散搭、气力么事做
街源K君瞎扯K君发现一个秘密
但凡文章标题里有
震惊
惊人
重磅
惊现
要火
惊呆
绝密
火爆
........
这样的文章大部分都是没什么实质内容的文章
不信你在你的订阅号里看看
好多同学在朋友转发了洋葱跑红酒的文章，里面讲到疗效如何如何，甚至是立马见效。K君作为一个严谨的葡萄酒研究者，就以圈内专业的角度来剖析一下，洋葱泡葡萄酒，到底是什么鬼？
另外要
某位同学，这就是为你写的文章，告诉你洋葱泡葡萄酒的真实情况。-------华丽的分割线-------
这1年多来，朋友圈疯传这样的一篇文章，讲述了葡萄酒酒泡洋葱的神奇疗效。这篇文章转载量非常的巨大，估计整个中国有上亿人浏览此文。文章中例举了“葡萄酒泡洋葱”的9大功效。大致如下：
1、预防老年痴呆症。每天只喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行，而且效果相当惊人。
2、治疗高血压。吃了药也无法降下来的“高血压”，喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定。
3、可以降低血糖。无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋葱葡萄酒后血糖下降。
4、治疗“老花眼”。喝了洋葱葡萄酒后，恼人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼镜就可阅读报刊、杂志。
5、可治疗“夜晚频尿症”。一个晚上要上好几次厕所的“夜晚频尿症”，喝了两天洋葱葡萄酒，不可思议的完全恢复正常。
6、对长期“不眠症”有疗效。三年之间不服安眠药不能入睡的“不眠症”，喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。
7、治疗失眠。每天夜里醒来，一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。
8、有明目的作用。眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲劳，喝了洋葱葡萄酒后第二天就没问题。
9、治疗“白尿症”。几乎无法治疗的“白尿症”（尿会混浊），喝了洋葱葡萄酒后第二天就恢复正常排便。
除了上述的介绍（仔细看看效果有多夸张，药物都降不下来的高血压，洋葱能，其他的也很夸张），当然还有其他版本的疗效宣传。稍微思考一下，也就知道上述9条是在扯淡了！
我们知道葡萄酒含有丰富的营养物质，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。其中尤其是多酚类物质含有抗氧化作用，对皮肤和心脑血管有一定的作用。另外还有白藜芦醇是抗癌物质，整体来说，葡萄酒对皮肤，心脑血管，一些器官有保护作用。但是葡萄酒里的花青素（宣传美容的成分）还没有杨梅和黑枸杞来得多，白藜芦醇抗癌的学术文章也被爆作假，并且治疗癌症的剂量是非常大的，葡萄酒里的含量微乎其微。
而洋葱呢，网上专家对其也例举了一些功效。如洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力、具有抗癌抗衰老作用。还有助于增加骨密度防止骨质疏松。
很多食物对人体有一定的功效作用，葡萄酒和洋葱都是具备抗氧化功能，对心脑血管有一定作用的食物，可是我炒一盘洋葱吃，然后就着红酒，就没有相应的疗效吗？难道
葡萄酒（泡）洋葱=神奇物质（神奇疗效）？
很显然葡萄酒泡了洋葱后，只是结合了两者的成分，并不能带来新的物质产生，（因为目前还没有权威机构可以证明）。
▲这样的包装，每次食用，都会增加空气接触，使葡萄酒氧化速度加快。
葡萄酒不是高酒精度酒类，一般只有12-15度，打开后酒液会与空气接触，葡萄酒中的醋酸菌就会繁殖，浸泡洋葱过程中如果密封不当，就会在3-5天内变酸，成为葡萄醋，葡萄酒也会氧化过度。不仅营养成分大打折扣，风味上也无法入口。
而洋葱泡在葡萄酒里，如果卫生不达标，就可能产生坏变，最终导致细菌滋生，反而不利于健康了。更重要的是，生洋葱的强烈杀伤力会让泡过的葡萄酒相当的重口味。
▲你真的能够吃下一起浸泡的洋葱吗？
还有一个问题就是，食疗的效果往往很慢，葡萄酒和洋葱本身就是抗氧化的食物，两者结合后，相当于功效的二合一，长期食用，肯定会有一定效果。但是真的有必要泡在一起吗？这点我个人建议还是平时有喝葡萄酒，吃洋葱的习惯就好。
如果真想要“葡萄酒泡洋葱”的效果，哪怕是微乎其微的效果。请你注意密封、卫生，习惯那口味，且长期饮用。但是也存在风险啊！！！
专业医生提醒：民间偏方不能代替正规医疗手段
葡萄酒含有一定的酒精成分，酒精可以扩张血管，而有的降压药也是扩张血管的，若在服用降压药后再喝葡萄酒，会让本身因药物作用降到正常的血压降得更低，容易引起突发性的低血压。不及时控制的话，可能引起休克。”虽然红酒、洋葱本身对人体是无害的，但部分特殊人群不适宜服用。对于患有某些疾病的人来说，这两样东西甚至可能对该类疾病产生一定的刺激作用，甚至可能会加重病情，建议孕妇以及肝炎、肝硬化、胆囊炎、酒精过敏、胃肠道患者等群体尽量少服用。
“高血压是最常见的心血管疾病之一，与饮食、遗传、肥胖、生活习惯等多种因素有关，需根据血压变化长期服药，才能有效控制疾病。”专业医生还提醒市民，高血压分不同的类型，临床上有不同的分期，且发病原因不一样，有的是动脉粥样硬化引起的，有的则是焦虑紧张导致血管收缩造成。因此，不同的高血压，其发病机制不一样，治疗方法也不尽相同，更不可能仅靠红酒泡洋葱等某一种偏方来治。
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类似葡萄酒和洋葱功效的食物还有很多，且味觉体验远超“葡萄酒泡洋葱”，其实饮食结构才是健康的重要前提，结合适当运动，作息平衡，才是真正健康的基础。最后从逆向思维出发，如果葡萄酒泡洋葱真的如前面9条疗效说的那么神奇，这个世界早就不是这个样子了，按照其疗效宣传，医院只要开出“葡萄酒泡洋葱”的药方即可治疗多种顽固疾病。
所以说葡萄酒泡洋葱
被神化的有点过了头
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答应K君，没事多运动，饮食平衡，少烟戒酒，作息合理，绝对比喝洋葱泡红酒实在多了，真要喝，那也是受罪（我极度讨厌新鲜洋葱味）。
预览时标签不可点
