什么是蜂王浆呢？
蜂王浆简称王浆，又称蜂乳，是哺育蜂王和幼虫的食物，并非蜂王的产物，只因蜂王终身以此为食，故称蜂王浆。蜂王浆是5-15日龄工蜂舌腺及上颚腺所分泌的一种乳状液体，形似奶油，颜色呈乳白色或淡黄色，半透明，微粘稠，味酸涩，辛辣，并具有独特的香味。工蜂食用从植物花朵中采集到的花蜜和花粉得到自身营养的同时，又把部分的营养转化为浓缩的营养物。
蜂王的寿命长达5~6年，而同样由受精卵发育而来普通采蜜期的工蜂的寿命只有30—50天，可见蜂王的寿命是普通工蜂的几十倍，因此蜂王被誉为蜜蜂王国的“超级寿星”。
为了解开蜂王长寿的秘密，科研工作者从年开始分析其化学成分，发现蜂王浆是一种极其复杂的天然物质，含有人类目前已知的和尚未分析出的多种营养与活性成分。
国内外关于蜂王浆延缓衰老的研究与实践表明，蜂王浆不仅能延缓身体的衰老，使人体长寿，其更重要的是延缓人体脑部的衰老。蜂王浆长寿的奥秘是蜂王浆中特有的特殊延寿因子RJP60，那蜂王浆延缓脑部衰老的原因是什么呢？
一、营养大脑，全面改善脑功能
人脑的思维、记忆、判断力完全取决于大脑的神经胶质细胞的数量。蜂王浆含有丰富的营养成分能为脑神经细胞的生长发育提供充足的物质保证，如其中的蛋白质和氨基酸能为大脑提供合成神经细胞的原料，并为神经胶质提供营养。
此外，蜂王浆中含有多种维生素和微量元素，它对大脑的作用是多方面的，如B族维生素含量高、种类多，是大脑的重要营养素；微量元素中的锌在人体内起着举足轻重的作用，它参与80多种酶的合成，参与与记忆力息息相关的蛋白质和核酸的合成；氨基丁酸能抑制大脑的过度兴奋，使大脑劳逸结合，避免过度用脑造成的大脑老化。
由以上分析，我们不难看出，食用蜂王浆能够为大脑提供充足的营养，不但能够保证大脑高级思维活动的进行，还能够提高智力，增强大脑记忆力，全新改善脑功能，并能延缓衰老。
二、为大脑提供丰富的乙酰胆碱
大脑记忆功能的强弱主要取决于大脑内乙酰胆碱的含量，乙酰胆碱是存在于大脑细胞神经之间的一种信息传导递质，当其含量高时，记忆脑区神经功能就强，脑神经之间信息传递速度就快，人的记忆力就增强，各项脑功能也相应得到改善。反之，如记忆物质的含量降低，脑神经之间信息速度减慢，记忆力下降，就会出现各种脑功能障碍。
正常情况下，人的脑组织中含有大量乙酰胆碱，但是其含量会随着年龄增加而下降，正常老年人比青年时下降30%，而老年痴呆症患者下降更多，可高达70-80%。
美国医生伍特曼观察到老年人脑组织里乙酰胆碱的减少就给老年人吃富含乙酰胆碱的食物，发现有明显防止记忆减退的作用。英国和加拿大等国的科学家也相继进行了研究，一致认为只要有效控制的供给足够的乙酰胆碱，可避免60岁左右老人的记忆力减退。所以，保持和提高大脑中乙酰胆碱的含量，是解决记忆力下降的重要途径。
在自然界，乙酰胆碱多以胆碱的形式存在于蛋、鱼、肉、大豆等之中，但是胆碱必须在人体中生化反应后才能生成具有生理活性的乙酰胆碱。而蜂王浆中的乙酰胆碱，可以直接被大脑神经细胞吸收和利用，这一点对于有合成障碍或合成能力低下的人群来说便显得更为有利。更为可贵的是，蜂王浆中乙酰胆碱的含量极其丰富，据测定，每克蜂王浆中含有95.8毫克乙酰胆碱。
经常服用蜂王浆可以提高脑内乙酰胆碱的含量，激活脑神经传导功能，提高信息传递速度，增强大脑记忆能力，全面改善脑功能，延缓大脑衰老，预防老年痴呆。
经常服用蜂王浆还可以使人精力充沛，耳聪目明，思维敏捷，记忆力增强、计算能力得到提高，大脑智力得到开发，所以蜂王浆不仅是中老年人必要的营养品，还是脑力劳动者和青年学生理想的健脑补品。
总结：常食蜂王浆，健脑益智，预防老年痴呆！
鍖椾含娌荤枟鐧界櫆椋庡幓鍝釜鍖婚櫌姣旇緝濂?鍖椾含鍏珛鐪嬬櫧鐧滈鍖婚櫌
