夏季来了，中老年人养生要特别注意方法，一旦方法错误，不仅达不到养生的目的，还可能会引发各种疾病。食疗对于中老年人不失为一种好的养生方法。
老年痴呆症是中老年人最害怕的一种病，下面小编就为中老年人们量身订做了这么一份食谱，让你能够消暑的同时，还能够预防这种疾病!
消暑祛湿汤材料：鲜莲叶1块，赤小豆1两，扁豆衣1两，薏米1两，老冬瓜(连皮)1斤，西施骨半斤，瑶柱4粒
做法：将冬瓜(连皮)、鲜荷叶、赤小豆、扁豆用水略冲洗一下，放入锅中煲开的清水中，大火煲20分钟，再慢火煲2个半小时即可饮用。
功效：消暑祛湿。
山楂麦芽汤材料：山楂肉3钱，麦芽5钱，榖芽5钱，马蹄10粒，罗汉果1个，猪瘦肉半斤。
做法：将所有材料洗净，马蹄洗净去皮，加清水约15碗(3-4人分量)，煲约1小时调味即可。
功效：健脾消滞。
核桃玉米炒鱼丁材料：核桃克，玉米克，鱼丁克，豌豆50克，枸杞20克，大蒜数瓣，水淀粉1大勺，糖半勺，盐1小勺。
做法：玉米粒、鱼丁分别用烧水焯下，豌豆、枸杞洗净，大蒜去皮，洗净，切末。锅内放油烧热，爆香大蒜，放入鱼丁翻炒，放玉米粒、核桃，加入盐、糖、水淀粉，炒匀即可。
功效：预防老年性痴呆，防治冠心病，降血脂，补肾，美容，防治眼睛老化，抗衰老，降血压。
这份菜谱材料常见易得，制作又简单，并且营养又全面，养生效果又好，何不把它学成呢?中老年人年事已高，饮食方面要更加注意。小编相信，只要中老年人们在生活中养成良好的饮食习惯，就能够通过食疗来达到养生的目的了!
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