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老年人每周吃一次这个,老年痴呆远离你

讲究养生的人都知道,吃肉多吃白肉少吃红肉;吃四条腿的不如吃两条腿的、吃两条腿的不如吃没有腿的~所有的经验之谈都在告诉你,真的想吃肉了就去吃点海鲜吧!而对于老年人而言,海鲜不是奢侈品,而是必需品!!

实验研究一:

根据一个荷兰的研究,每周至少吃一次海鲜或富含Omega-3脂肪酸的食物,有助于减缓老年人的记忆力退化和思维障碍。

这个研究跟踪研究了人受试者的平均年龄81.4岁,无老年痴呆。测试者被分为2组,1组每周吃一次以上海鲜,另一组每周食用海鲜不到1次。科学家发现,与吃海鲜每周超过一次的第一组相比,吃海鲜少的第二组,老年人的记忆力恶化得更快。(上述研究结果发表在“神经学”杂志Neurology上)

实验研究二:

国外研究发现,常吃海鲜不仅能变聪明,对于延缓阿兹海默症也有帮助。另一方面,研究还发现,如果吃的是鱼油营养补充品,并没有出现跟直接吃海鲜一样的效果。

英国《每日邮报》(DailyMail)报导,美国芝加哥若许大学医学中心(RushUniversityMedicalCentre)的专家针对名近期死于阿兹海默症患者的脑部进行研究,结果发现,本身就带有疾病基因的人,每周如果有1~3餐有吃海鲜,罹患阿滋海默症之后,脑部的损伤程度比较低。也就是说,每周至少吃一次海产,可能就有助于延缓阿兹海默症的病程,减少对脑部的受损程度。(此研究已刊登于《美国医学会期刊》(JAMA))

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