生命素养健康管理
■素养生活方式
阿尔茨海默症就是所谓的阿尔兹海默症，是一种进行性发展的致死性神经退行性疾病，临床表现为认知和记忆功能不断恶化，日常生活能力进行性减退，并有各种神经精神症状和行为障碍。症状是短期记忆丧失，认识能力退化，逐渐变的呆傻，甚至生活完全不能自理。患病率研究显示，美国在年的阿尔茨海默病例数为万例。年龄每增加5岁，阿尔茨海默病人的百分数将上升2倍，也就是说，60岁人群的患病率为1%，而85岁人群的患病率为30%。
1.要从心理、性格、饮食营养、空气质量等内外环境因素等方面加强预防。其中心理因素特别重要。要注意保持良好的心态，保证心理和精神状态的平衡。
2.要多动脑，而且要主动用脑；勤动手，并在动手中用脑。注意调节情绪，陶冶情操，丰富文化生活，不断汲取精神营养。
3.建立科学合理的生活方式，养成一个良好的生活习惯。
4.要注意锻炼身体并持之以恒，并要动静结合、劳逸结合，如琴棋书画、垂钓出游等。
5.对于绝经后的妇女，在更年期早期就要在妇科医生指导下进行雌激素十孕酮替代治疗。雌激素+孕酮替代治疗能保护内皮功能，比单独用雌激素的效果更好。
6.男性从壮年开始，应在中医指导下应用适量的滋阴补肾的中草药(食疗或药疗)，以增加雄激素分泌。通过调节内分泌激素平衡，保护内皮功能。
7.应用抗氧化剂，诸如银杏制剂，维生素C、E，β—胡萝卜素，超氧化物歧化酶(SOD)等，借以对抗氧自由基的堆积。
8．应用叶酸，维生素B6、B12等促进同型半胱氨酸代谢的药物。
9.应用抗炎制剂，如阿司匹林、消炎痛等。
10.摄食富含L—精氨酸、少含甲硫氨酸的食物，诸如各种坚果类、黑芝麻、黑豆、燕麦等。
以上措施，能够起到预防和延缓阿尔茨海默病发生和发展的作用，对于早、中期患者可能有减轻症状的功效。
生命素养理论提示：饮酒、吸烟可以使阿尔茨海默病早发！
在阿尔茨海默病发病危险因素中饮酒和吸烟是最重要而且是可以预防控制的危险因子。大量饮酒和吸烟可以相互作用，其协同加强作用，促进阿尔茨海默病的早期发病。
若能降低饮酒和吸烟量或使其戒除，便可以明显的推迟阿尔茨海默病的发病，从而降低正好在那个年龄阶段发病的患者人数。研究包括年龄为60岁和更大的名可能的阿尔茨海默病患者，其家属可以提供患者的饮酒和吸烟史。
一天吸烟一盒或更多者定义为重度吸烟，每天饮酒超过2杯者定义为大量饮酒。研究者还根据患者是否携带疾病危险基因载脂蛋白E-4基因，对参加试验者进行了分组。
■素养饮食
阿尔兹海默症患者饮食上需注意什么？
1.逐日要适当进行户外活动，让太阳光照射皮肤，可增进进食要求，帮助痴呆患者吸收。
2.要以碳水化物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食，痴呆患者食过多杂食会影响进食要求，造成营养障碍。
3.痴呆的饮食要有按时，一般早、午、晚各进食一次，有条件者可以在上、下午各增长点心一次，按时进食，可以增长进食要求。
4.痴呆患者的食物要容易消化吸收，营养富厚，要选高蛋白质的食物，蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆、思维有密切的瓜葛，牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食物，还多选维生素高的食物。
5.患者适宜吃的食物有
(1)清淡营养丰富的食物，如桂圆大枣汤、瘦肉、鸡蛋、鱼等，因为此类病人多阴血不足；而对那些形体肥胖者，则宜给予清淡饮食，多食新鲜蔬菜、水果，如芹菜、豆芽、黄瓜、香蕉、桔子等。
(2)要常吃富含胆碱、维生素B12的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用，而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此，应多吃一些富含胆碱的食物。
(3)多吃腐竹，腐竹具有良好的健脑作用。营养学资料表明，每克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，吸收了其精华，浓缩了豆浆中的营养有关。腐竹的营养价值高。
(4)要多吃蔬菜和生果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和生果含有维生素和纤维，能保持大便通畅，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁烂，做成菜肉包子、菜肉水饺、菜泥、菜汤，教育痴呆孩子养成吃蔬菜的习惯。
御坊堂推荐阿尔茨海默病的中草药
中医学认为，“肾为先天之本”、“脑为髓海”，肾虚则脑髓不充，阿尔茨海默病的治疗当以益肾健脑、填髓增智为主，兼以健脾益气、活血化瘀。按此治则，采用名贵中草药组方研制中成药——海狗丸，多具有填髓增智、健脑开窍之功效。可改善微循环，防止脑组织缺血、萎缩，对各类老年性痴呆及小儿大脑发育不全，脑炎后遗症，难产等所致的智力低下、记忆力减退、言语迟缓、流涎、脑萎缩等症均有良好的疗效。这些现用中成药在抗痴呆方面的作用也引人 许多人都知道，运动可降低中风几率。事实上，运动还可促进神经生长素的产生，预防大脑退化。实践证明，适当的体育锻炼有益于健康，如坚持散步、打太极拳、做保健操或练气功等，有利于大脑抑制功能的解除，提高中枢神经系统的活动水平。但要循序渐进，量力而行，持之以恒，方可达到理想效果。除整体性全身活动外，尽量多活动手指。
■素养情志
智力训练
勤于动脑，以延缓大脑老化。有研究显示，常用脑，常做有趣的事，可保持头脑灵敏，锻炼脑细胞反应敏捷度，整日无所事事的人患痴呆症的比例高。老年人应保持活力，多用脑，如多看书，学习新事物，培养多种业余爱好，可活跃脑细胞，防止大脑老化。广泛接触各方面人群，对维护脑力有益。和朋友谈天，打麻将、下棋等，都可激荡脑力，刺激神经细胞活力。
精神调养
人们常说，“笑一笑，十年少”，这说明精神之凋养重在调节七情之气，注意保持乐观情绪，应节思虑、去忧愁、防惊恐，要宁静无惧，恬淡虚无，与世不争，知足常乐，清心寡欲。做到外不受物欲的诱惑，内不存情感的激扰。这样气血调和，健康不衰。
注意维持人际关系，避免长期陷入忧郁的情绪及患上忧郁症，避免精神刺激，以防止大脑组织功能的损害。另外，家庭和睦可以保持心情愉快，能增强抗病能力。
情志治疗
这点和西医的治疗观点近，鼓励老年人多参加社会活动，有轻度症状的患者应进行力所能及的体力活动运动，多动手动脑，稳定情绪，减少不良刺激。听音乐，读书看报，或在护理人员的指导下进行适当的益智活动。
■素养管理
起居饮食要有规律，不能变化无常。一般应早睡早起，定时进食，定时排便，注意保持大便的通畅。在膳食上，一般要注意以下几点：
1.强调做到“三定、三高、三低和两戒”，即定时、定量、定质，高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素，低脂肪、低热量、低盐和戒烟、戒酒。
2.避免使用铝制饮具。
3.补充有益的矿物质。
阿尔茨海默病人的服药注意事项
凡经医生诊断为阿尔茨海默病的病人，无论病程长短，常常需要接受药物治疗，一般以口服给药为主。在家照料阿尔茨海默病人服药应注意以下几点：
1.痴呆老人常忘记吃药、吃错药，或忘了已经服过药又过量服用，所以老人服药时必须有人在旁陪伴，帮助病人将药全部服下，以免遗忘或错服。
2.对伴有抑郁症、幻觉和自杀倾向的痴呆患者，家人一定要把药品管理好，放到病人拿不到或找不到的地方。
3.痴呆老人常常不承认自己有病，或者常因幻觉、多疑而认为家人给的是毒药，所以他们常常拒绝服药。这就需要家人耐心说服，向病人解释，可以将药研碎拌在饭中吃下，对拒绝服药的病人，一定要看着病人把药吃下，让病人张开嘴，看看是否咽下，防止病人在无人看管后将药吐掉。
4.痴呆患者服药后常不能诉说其不适，家属要细心观察患者有何不良反应，及时调整给药方案。
5.卧床病人、吞咽困难的病人不宜吞服药片，最好研碎后溶于水中服用。昏迷的病人要下鼻饲管，应由胃管注入药物。过散步等改善昼夜生活节奏，将有纪念意义的照片记念品等放置在病人旁边给与安心感，等药物以外的手段也被认为对患者的失眠，不安等症状有效。
附说：
■阿尔茨海默病的症状
根据发病年龄分为3型：
1.阿尔茨海默病早发型：
起病在65岁以前。症状迅速恶化，较早出现多种高级皮层功能紊乱，如失语、失写、失用等。
2.阿尔茨海默病晚发型
起病在65岁以后。病情缓慢加重，以记忆损害为主要表现。
3.阿尔茨海默病非典型型或混合型
临床表现不完全符合上述早发与晚发型标准。
在所有受到痴呆症影响的人中，有近50%的人患有阿尔茨海默症。当痴呆症患者的年龄超过85岁时，这个比例将增长到70%。阿尔茨海默病是渐进性的，衰退性的。虽然这种病在任何年龄都能出现，但是通常在60－70之间出现。当人们被诊断出患有该病时，通常还能活5－10年，然而新的研究显示这种病的存活率正在不断下降，目前，患上该病之后大约还能存活3.3年。
■阿尔茨海默病的危害
阿尔茨海默病的并发症
1.行为方面的并发症包括不友善，激动，迷路与不合作；
2.精神方面的并发症包括抑郁，焦虑与偏执狂反应等。
3.注意继发的肺部感染、尿路感染等。
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