吃肉是ldquo三高rdquo的

生活中，有人认为“三高”的人不能吃肉。这是正确的吗？有研究者发现，这种说法其实是错误的。

其实三高的人可以吃肉，三高的人也需要保证人体所需的营养。在膳食结构中，如果没有肉类，那么人类就会缺乏蛋白质等营养。

从而影响人体健康，导致全身疲劳，进而引发更多疾病。所以高血压的人可以吃肉，但是要遵循一定的原则。

人吃肉的三高原则

你首先要知道的是，三高人群要尽量减少肥肉的摄入。主要是因为肥肉富含油脂，油脂容易导致患者血管硬化。

所以，三高人群在选择肉类食材时，最好选择红肉，如鸡肉、鱼肉等，尽量不要选择白肉。

主要是因为这类肉类含有较多的脂肪和胆固醇，如果患者摄入过多，对血压的稳定非常不利。

吃肉是“三高”的禁忌？营养师：这些肉吃起来很安全，血脂悄悄下降。

鸡肉(作为食物)

需要注意的是，吃鸡肉的时候要去皮，主要是鸡皮含脂肪较多。鸡肉中含有大量的不饱和脂肪酸，可以帮助调节三高人群的血脂含量。

鱼肉

一般来说，大部分鱼肉脂肪含量较少，鱼肉容易被患者消化，有助于患者吸收营养。

而且鱼还可以帮助补钙，提高记忆力，降低患老年痴呆症的风险。三高的人最好多选择鱼。

有条件的话可以尽量选择三文鱼。这种鱼含有较多的脂肪酸，可以帮助改善患者血管的弹性，降低甘油三酯的含量，从而起到一定的降低胆固醇的作用。

瘦猪肉

对于三高人群，平时宜多吃瘦肉，瘦肉中含有较多的高密度脂蛋白，对患者非常重要。

一定要记住，“三高”“三高”的人要记得少吃肥肉，否则可能会加重病情，从而影响身体健康。

鹅

鹅肉可能大家在平时的生活当中并不是很经常吃，其实鹅肉是三高人群比较理想的一种食材。

主要是因为，鹅肉当中有人体所需的大量微量元素、维生素，以及氨基酸，而这些营养成分能够有效调节三高人群的身体，从而帮助降低心脑疾病的出现几率。